家常羊肉手抓饭的做法(家常羊肉手抓饭的做法大全)

今天给各位分享柿子卤家常做法的柿卤柿卤知识 
，其中也会对柿子卤的家常做法进行解释
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！家常

本文目录

1. 东北茄子柿子卤子的做法做法
2. 牛肉柿子卤做法
3. 西红柿卤子怎么做

东北茄子柿子卤子的做法

1.准备食材茄子3个，鸡蛋3个，柿卤柿卤盐10g 。家常

2.先将茄子切成小丁 ，做法鸡蛋摊成鸡蛋片备用 。柿卤柿卤

3.锅内放油加热 ，家常将茄子丁  、做法鸡蛋片倒入进行翻炒 ，柿卤柿卤待茄子炒熟，家常鸡蛋片成碎末时，做法即可完成 。

牛肉柿子卤做法

食材:

牛肉500g 、西红柿3个、葱适量 、姜适量 、蒜适量 、大料1个、盐适量、油适量、水适量、老抽适量
、料酒适量

烹饪步骤

步骤1牛肉切小块 ，用沸水焯一下 ，捞出备用。

步骤2/葱，姜，蒜切碎 ，西红柿切块备用。

步骤3/锅里放入油，油热放入葱姜蒜大料爆出香味 。倒入牛肉翻炒。

步骤4/加老抽 ，料酒 ，盐;放入水沒过牛肉
，水沸后撇去表面浮沫，将锅内食材一同放入高压锅炖软。解压后倒入炒锅，加入西红柿，小火炖烂即可。

西红柿卤子怎么做

步骤1/8

鸡蛋打撒备用

步骤2/8

西红柿切块

步骤3/8

蒜 ，葱切片 ，切段备用

步骤4/8

锅内倒少许油，加热至五分热

步骤5/8

将鸡蛋先炒至半熟，盛出备用 ，因为要做卤，所以必须先盛出来，和做菜不一样

步骤6/8

西红柿入锅，一定要多炖一会 ，西红柿必须出汁炖烂

步骤7/8

将刚才炒好的鸡蛋倒入 。

最后一步

最后放入葱段出锅即可，吃面必备的卤

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